民以食为天，食以安为先。校园食堂不仅是师生一日三餐的补给站，更是学校温暖关怀的直接体现。为进一步夯实食品安全防线，提升服务质量，3月18日，我校召开春季食堂管理专题校长现场办公会，面对面听意见、实打实解难题，用心筑牢师生“盘中餐”的安全防线。

会上，食品安全员详细汇报了近期食堂服务满意度调查问卷结果。数据显示，广大师生对菜品口味、种类丰富度、环境卫生、服务态度及价格合理性等核心指标均呈现高度认可态势。

与以往相比，食堂整体满意度稳步增长。这不仅是对食堂前期在食材监管、服务优化等方面扎实努力的充分肯定，更体现了师生对校园餐饮服务的满意与支持。

在肯定成绩的基础上，与会领导围绕食堂管理的长效化、精细化发展展开深入研讨，明确了下一阶段四大重点工作方向：

 一、坚守食安底线，筑牢防护屏障

食品安全是生命线。严格执行食材采购、索证索票、清洗消毒、食品留样全流程管理，强化后厨卫生与人员健康监管，确保每一份餐食安全、卫生、达标。

 二、迭代菜品品质，丰富用餐体验

针对师生需求，优化膳食结构，定期研发新菜品、推出特色餐食，兼顾营养与口感。建立动态调整机制，广泛收集建议，让师生吃得满意、吃得健康。

三、整治环境卫生，营造舒适氛围

持续强化环境卫生管理，加大清洁消杀力度，做到随脏随清、不留死角。规范物品摆放，优化动线设计，为师生营造干净、明亮、舒适的用餐环境。

四、升级服务保障，增强获得感

加强从业人员培训，提升服务礼仪与沟通能力，优化供餐流程，缩短等待时间。建立常态化沟通机制，听心声、快响应，以贴心服务增强师生的幸福感。

校长王婷婷在总结讲话中深情强调：“食堂工作是校园民生工程的重要组成部分。”

她指出，前期的提升成效值得肯定，但服务永无止境。全体后勤人员要继续保持良好势头，精益求精、真抓实干，把食堂工作做得更细、更实、更暖，真正让师生吃得放心、舒心、满意，为校园高质量发展贡献坚实保障。

常务副校长袁明亮指出，要建立健全长效机制与监督考核体系，定期明察暗访，推动食堂服务持续优化。

分管副校长陶文成要求细化责任清单，明确时间节点，确保各项措施落地见效。

工会主席、总务处主任查庆红表示，将严格落实会议精神，加强日常巡查监管，全力推动食堂服务再上新台阶。

一顿热饭，一份守护；一日三餐，四季温情。

下一步，我校将以此次会议为契机，持续巩固提升成果，不断完善餐饮服务体系。努力打造一处安全、优质、高效、暖心的师生食堂，为全校师生的学习生活保驾护航，让校园充满烟火气与人情味。

守护舌尖美味，温暖校园时光，

我们一直在行动！